Alimentos
Soluciones integrales en sabores, ingredientes y productos para la industria alimentaria.
Bakery
Insumos profesionales para panadería artesanal e industrial, pastelería, confitería y cocina institucional. Productos diseñados para realzar y mejorar el sabor, aroma y rendimiento de tus productos.
Sectores que atendemos:
- Panaderías artesanales y cadenas de producción
- Pastelerías y confiterías
- Hoteles y restaurantes
Productos Bakery
Esencias y Saborizantes
Amplio portafolio de sabores para panadería, repostería y confitería.
Polvo para Hornear
Leudante químico de alta calidad para horneado profesional.
Color Caramelo
Colorante natural para pan, tortas y productos de repostería.
Coberturas de Chocolate
Coberturas premium para baño, decoración y relleno.
Colorantes
Colorantes líquidos y en polvo, naturales y artificiales.
Premezclas y Núcleos
Mezclas listas para preparar pan, tortas, muffins y más.
Azúcar Micropulverizada
Azúcar de textura ultra-fina para decoración y repostería.
Crema Pastelera
Base de crema pastelera profesional, lista para usar.
Toppings e Inclusiones
Chips, bits, chispas y frutas para enriquecer tus productos.
Industrial
Soluciones a gran escala para la industria de alimentos procesados. Sabores, colorantes y soluciones funcionales para plantas de producción masiva.
Sectores que atendemos:
- Empresas procesadoras de alimentos
- Plantas de snacks y confitería industrial
- Industria de bebidas
- Industria láctea y cárnica
Productos Industrial
Sabores Líquidos y en Polvo
Sabores concentrados para procesos industriales de alta escala.
Colorantes Naturales y Artificiales
Colorantes de grado industrial para cumplimiento normativo.
Soluciones Omega-3
Ingredientes funcionales para la industria de alimentos enriquecidos.
Agroindustrial
Ingredientes funcionales y especializados para la agroindustria, nutrición animal y segmentos agrícolas.
Sectores que atendemos:
- Industria de alimento para mascotas y ganado
- Empresas agroindustriales
- Sector de nutrición funcional
Productos Agroindustrial
Sabores para Nutrición Animal
Palatantes y saborizantes para alimento de mascotas y ganado.
Grasseto Energy
Grasas de paso y ácidos grasos especializados para nutrición animal.
Colorantes Funcionales
Colorantes especializados para la agroindustria y nutrición.
Prodhy
Con tecnología farmacéutica, Prodhy es un sistema acondicionador para masas que permite sustituir hasta el 100% de la grasa convencional. Prolonga la vida útil de sus preparaciones, mejora su estructura celular y permite obtener un etiquetado limpio bajo el nombre genérico de “acondicionador de masa”.
Sectores que atendemos:
- Panadería, Pastelería y Galletería
- Masas a base de maíz, tortillas y productos de fritura
- Helados, mayonesas y salsas industriales
Referenciación de Productos Prodhy
Prodhy Panificación
Ref. P 600, NF 300, C 700. Puede sustituir hasta el 100% de la grasa tradicional en la manufactura de panes, galletas tipo cracker, cakes y panificación especializada.
Prodhy Tortillas y Frituras
Ref. T 200, F 400. Utilizado como mejorador (1% – 5%) o para sustituir grasa y aceite en empanadas, masas a base maíz y productos de fritura profunda.
Prodhy Helados y Salsas
Ref. H 500, NFM 800. Actúa como poderoso agente emulsificante en mayonesas o salsas, y puede sustituir hasta el 50% de la grasa utilizada en helados.
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