Coberturas de chocolate
Somos distribuidores autorizados en los productos Harald para Colombia. Estas coberturas Harald – Confeiteiro son producidos con grasas fraccionadas de alta calidad.
NUESTROS SABORES
Chocolate de leche, chocolates blanco.
RECOMENDACIONES DE USO
Bombones, huevos de chocolate, bizcochos, trufas y repostería en general.
MODO DE EMPLEO
Derretir al baño de maría hasta que el chocolate alcance una consistencia líquida.
VENTAJAS
- No necesitan templado
- Tienen cristalización rápida
- Excelente brillo
- Buena resistencia de calor después de aplicado
VIDA ÚTIL
18 meses
PRESENTACIÓN
1 Kg (10 unidades x caja)
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