Colorantes

Aprovechando la tecnología de expertos en colorantes de la India, hemos desarrollado esta línea tanto en polvo como en líquido, natural y artificial.

Nuestros colorantes sólidos son utilizados para bases liquidas como en agua y alcohol y bases en polvo como gelatinas y condimentos.

 

NUESTROS COLORES
Amarillo huevo, rojo escarlata

 

RECOMENDACIONES DE USO
Panadería, repostería, confitería, galletería

 

MODO DE EMPLEO
Según la intensidad de color deseado (tener en cuenta la legislación nacional)

 

VENTAJAS

  • Colores fuertes y brillantes
  • Mayor rendimiento

 

VIDA ÚTIL
2 AÑOS

 

PRESENTACIONES
25 grs, 250 grs y 500 grs

Nuestros colorantes líquidos son liposolubles (solubles en aceite) e hidrosolubles (solubles en agua), por lo tanto se homogenizan igual en ambos vehículos.

 

NUESTROS COLORES

Amarillo, azul, rojo, verde, naranja, rosado, violeta, verde manzana, azul turquesa, café, negro, blanco, fucsia y piel.

 

RECOMENDACIONES DE USOS

Chocolatería, mazapanes, cremas batidas, cremas grasas, merengues, helados; son aptos para utilizar en aerógrafo, garantizando su fluidez y su color.

 

MODO DE EMPLEO

Según la intensidad de color deseada, no excediendo los límites permitidos

 

VENTAJAS

  • Alta capacidad de dilución en aceites y grasas.
  • Colores fuertes y brillantes
  • Mayor rendimiento
  • Variedad de colores

 

VIDA ÚTIL

2 años a partir de la fecha de fabricación

 

PRESENTACIONES

8ML, 80 ML, 350 ML

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